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此外，能及时发觉问题食材和现患环节，成立食堂食物平安分析检测仪器尝试室至关主要。用于检测亚硝酸盐、吊白块、甲醛等常见化学污染物。用于食物中的菌落总数等卫生目标；我们的产品
活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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