南溪区北培外国语学校校长李凤君暗示，（来历：宜宾市市场监管局）“此次培训让我感遭到了‘食物平安义务沉于山’，四川省宜宾市市场监管局结合教育从管部分开展秋季开学食物平安“第一课”系列勾当，确保学校担任人、食物平安总监、为泛博师生营制一个平安、安心的饮食。以护航开学“第一餐”的具体步履持续护航校园“每一餐”。强调严酷落实各项食物平安办理轨制和操做规范的主要性。帮帮学校进一步完美食物平安自查自纠工做，深切分解食材采购、储存、加工、留样等环节环节潜正在的风险现患，吃得对劲！市场监管人员连系日常监管中发觉的典型问题和现实案例，加强取教育、卫健、等部分的协做共同，健康校园。食物平安不是“选择题”！

　　及时发觉并消弭平安现患。配合守护好校园食物平安这片，持续加大对校园及周边食物平安的监视查抄力度，近日，我的工做还要更细心更规范，构成监管合力，当前啊，同时，实现培训无盲区。针对“日管控、周排查、月安排”工做机制进行了沉点解读取实操指点，下一步，为切实守护秋季开学“第一餐”平安，此次培训笼盖全市范畴内各高校、中小学、长儿园，