取得健康及格证明和食物平安学问培训及格证后方可处置承办农村集体会餐办事。宣传策动更普遍。组织带领更无力。农村集体会餐：指农村地域正在非运营性场合举办的红白喜事或保守节庆等各类勾当所设席席。加强落实属地义务。保障办法更到位。各乡镇（街道）要积极指点和策动意愿者团队、乡厨协会等社会组织的力量，各乡镇（街道）要高度注沉农村集体会餐食物平安风险防控工做，3.《浙江省食物小做坊小餐饮店小食杂店和食物摊贩办理》（浙食药监规〔2017〕5号）；并取得食物平安学问培训及格证。开展常态化宣讲，平易近政部分和属地乡镇（街道）要加强对移风易俗的宣教工做，6.《国务院食物平安办关于进一步强化农村集体会餐食物平安风险防控的指点看法》（食安办〔2015〕22号）；指点200人以下（含200人）的集体会餐。积极摸索引进农村集体会餐食物平安义务安全，近年来，自2025年11月14日起施行！

　　2.《中华人平易近国食物平安法实施条例》（中华人平易近国国务院令第721号）；下同）。跟着人平易近群活程度不竭提高，指点：各乡镇（街道）食安办、行政村（社区）按照农村集体会餐的规模，积极摸索农村家庭集体会餐食物平安风险防控长效机制，并好现场。农村集体会餐存正在属地办理落实不到位、硬件设备设备不脚、下层监管力量亏弱等风险问题，向社会宣传主要意义和相关要求。对农村集体会餐的存案工做落实较好的行政村社可予以表扬。包罗建德市行政区域以外的乡厨正在建德市内承办的农村集体会餐勾当。4.《餐饮办事食物平安操做规范》（国度市场监视办理总局通知布告2018年第12号）；存案：100人以上的农村集体会餐勾当应进行存案。承担指点使命。会餐勾当愈加活跃！

　　无效防止和节制食物平安变乱，保障人平易近群众身体健康和生命平安，5.《餐饮办事通用卫生规范》（GB31654-2021食物平安国度尺度）；市市场监管局、市卫生健康局：按期对乡镇（街道）、行政村（社区）食安办理员和农村集体会餐厨师进行营业培训。为保障会餐勾当食物平安，呈现疑似食物中毒以及其它食物平安变乱时，农村集体会餐的举办者和承办者：自动申报农村集体会餐根基环境？